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『舞鶴ランチ』まいぷれ編集部(舞鶴・綾部・福知山)おすすめのお店100選!

【西舞鶴 CAFE REST FOREST(フォレスト)】『肉じゃがオムライス』

舞鶴名物「肉じゃが」をアレンジ!

◆◆◆肉じゃがオムライス¥880◆◆◆
◆◆◆肉じゃがオムライス¥880◆◆◆
JR西舞鶴駅から徒歩2分。
CAFE REST FOREST(フォレスト)に行ってきました!
<FOREST>というだけあって、ウッディーでナチュラルな雰囲気のカフェレストランです♪
この日は、ほぼほぼ満席!
カウンター席に案内され、食事をしました。
カンターもウッディーな感じでステキです!

メニューを見ていると・・・
京都舞鶴オリジナルメニューに目が止まりました!!!

その中でも1番気になった『肉じゃがオムライス』を注文することに決めました!
「肉じゃが」発祥の地舞鶴と言われていることから、肉じゃがは舞鶴名物と呼ばれています。

その「肉じゃが」をオムライスにしている・・・???
好奇心をそそられます。
目の前に運ばれてくるのを楽しみに・・・ワクワクしながら待ちました♪

オシャレにお皿をぐるりとソースで囲まれたオムライス!
オムライスの上にはネギと、糸唐辛子が乗っています!
洋風にオリジナルアレンジされたオムライス

アイデアも斬新ですが、中に肉じゃががどのように入っているのか・・・???
食べる前に断面を写真に撮りましたよ♪

「お好みで一味をかけてください!」と一味も添えて出てきました。

スプーンで断面を出してみると・・・。
なるほど~~~!
「白米」と「肉じゃが」が混ぜてあるんですね★
オムライスの中の肉じゃがご飯の量のバランスちょうどいい
タマネギが柔らかくイイ色具合です。
アメ色になるまで炒められたのでしょうか?
味もよく染み込んでいてしっかりとした味付けでした

そして、ほんのりピリッとした味も混ざっていました★
そこに、お好みで少々、一味をふりかけてみました。

肉じゃが一味は初めてでしたが、これはイイですね!
今度、自宅でもやってみよう♪みなさんにもオススメします♪

上に乗ったタマゴの柔らかさも程よくて、ネギも糸唐辛子もよくあいます!!!
とても、おいしかったです。
*** 一味 ***<br>「お好みで一味を!」と出されました。
*** 一味 ***
「お好みで一味を!」と出されました。
オムライスの断面!!!
オムライスの断面!!!

私は、舞鶴生まれ、舞鶴育ち、。
肉じゃがには慣れ親しんでいますが、このアレンジメニューは、舞鶴在住の方にはもちろん舞鶴に来られた方にもオススメしたい一品です!!!

~京都舞鶴オリジナルメニュー~
*東郷さんのビーフシチュー
*海軍カレー
*ジビエ鹿シチュー
*肉じゃがコロッケ
その他にも、たくさんランチメニューあります
京都舞鶴オリジナルメニュー
京都舞鶴オリジナルメニュー

昼間は[ CAFE REST FOREST ]
夜間は[ Dining Bar FOREST ]として営業中です。
今回はLUNCHをいただきましたが、Dining Barでは夜の雰囲気にガラッと変わります♪
昼間とまた違ったメニューとお酒が楽しめます!


■店舗データ
店名 CAFE REST FOREST(フォレスト)
住所 舞鶴市引土17-3
電話 0773-75-3187


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