『舞鶴ランチ』まいぷれ編集部(舞鶴・綾部・福知山)おすすめのお店100選!
【西舞鶴 CAFE REST FOREST(フォレスト)】『肉じゃがオムライス』
◆◆◆肉じゃがオムライス¥880◆◆◆
JR西舞鶴駅から徒歩2分。
CAFE REST FOREST(フォレスト)に行ってきました!
<FOREST>というだけあって、ウッディーでナチュラルな雰囲気のカフェレストランです♪
この日は、ほぼほぼ満席!
カウンター席に案内され、食事をしました。
カンターもウッディーな感じでステキです!
メニューを見ていると・・・
京都舞鶴オリジナルメニューに目が止まりました!!!
その中でも1番気になった『肉じゃがオムライス』を注文することに決めました!
「肉じゃが」発祥の地は舞鶴と言われていることから、肉じゃがは舞鶴名物と呼ばれています。
その「肉じゃが」をオムライスにしている・・・???
好奇心をそそられます。
目の前に運ばれてくるのを楽しみに・・・ワクワクしながら待ちました♪
オシャレにお皿をぐるりとソースで囲まれたオムライス!
オムライスの上にはネギと、糸唐辛子が乗っています!
洋風にオリジナルアレンジされたオムライス。
アイデアも斬新ですが、中に肉じゃががどのように入っているのか・・・???
食べる前に断面を写真に撮りましたよ♪
「お好みで一味をかけてください!」と一味も添えて出てきました。
スプーンで断面を出してみると・・・。
なるほど~~~!
「白米」と「肉じゃが」が混ぜてあるんですね★
オムライスの中の肉じゃがとご飯の量のバランスはちょうどいい!
タマネギが柔らかくイイ色具合です。
アメ色になるまで炒められたのでしょうか?
味もよく染み込んでいてしっかりとした味付けでした。
そして、ほんのりピリッとした味も混ざっていました★
そこに、お好みで少々、一味をふりかけてみました。
肉じゃがに一味は初めてでしたが、これはイイですね!
今度、自宅でもやってみよう♪みなさんにもオススメします♪
上に乗ったタマゴの柔らかさも程よくて、ネギも糸唐辛子もよくあいます!!!
とても、おいしかったです。
*** 一味 ***
「お好みで一味を!」と出されました。
オムライスの断面!!!
私は、舞鶴生まれ、舞鶴育ち、。
肉じゃがには慣れ親しんでいますが、このアレンジメニューは、舞鶴在住の方にはもちろん、舞鶴に来られた方にもオススメしたい一品です!!!
~京都舞鶴オリジナルメニュー~
*東郷さんのビーフシチュー
*海軍カレー
*ジビエ鹿シチュー
*肉じゃがコロッケ
その他にも、たくさんランチメニューあります!
京都舞鶴オリジナルメニュー
昼間は[ CAFE REST FOREST ]
夜間は[ Dining Bar FOREST ]として営業中です。
今回はLUNCHをいただきましたが、Dining Barでは夜の雰囲気にガラッと変わります♪
昼間とまた違ったメニューとお酒が楽しめます!
PICK UP 舞鶴・綾部・福知山・宮津・与謝・京丹後のお店 ~グルメ~
GORO SKY CAFE nanako
舞鶴市上安237 五老ヶ岳公園内
[ カフェ・喫茶 ]
舞鶴湾を一望しながら、珈琲・ランチはいかがですか?
SAIKAAN(さいかあん)きっちん
舞鶴市平野屋63
[ 和食(海鮮料理)、弁当・仕出し、カフェ、舞鶴土産の販売 ]
ゲストホテル併設! 舞鶴の地魚と捕れたての海鮮を堪能できるお店
からあげ金と銀 東舞鶴店
舞鶴市小倉300‐6
[ からあげ専門店(からあげ、お弁当/テイクアウト) ]
あっさりと上品なからあげを出来立てあつあつで食べられます
炭火串焼 灯志
舞鶴市円満寺145-10
[ 居酒屋(肉・焼き鳥・海鮮・創作)、宴会 ]
炭火でじっくりと焼き上げた串焼きと牛ステーキが絶品です!
鶏笑 舞鶴店
舞鶴市倉谷1039-1
[ からあげ専門店 ]
第8回からあげグランプリ最高金賞のからあげを揚げたてで!
中華レストラン 東来
舞鶴市北浜町4-4
[ 中華料理店 ]
安心安全な食材で、ひとつひとつ丁寧に手作りした料理です。