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揚半

割烹/懐石料理/釜めし

伝統の味を繋いで半世紀・・・笑顔あふれる酒場です!

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「揚半」伝統の味を繋いで半世紀・・・笑顔あふれる酒場です!
1966年の創業から半世紀。
守ってきたのは味だけではありません。
お客様一人ひとりとの縁を大切に、心を込めて一品一品をお出しして参りました。
これからも、海の幸・山の幸その時々の旬をしっかりと見極めつつ、ふんだんに盛り込み提供致します。
舞鶴の旬を楽しみに、是非お立ち寄りください。

“揚半といえば釜めし”と言っていただきます

当店伝統の味!自慢の味!は、やっぱり釜めし!!
お客様にもそう言っていただくことが多いです。
「子供の頃に連れてきてもらって食べたんですよ♪」
「懐かしい味です・・・」
「昔と変わらず美味しいです!」
そんな声をいただく度に、気持ちも身も引き締まります。
変える勇気も時には必要ですが、変えてはいけないものを守っていくこともそれ以上に大切なことだと感じます。
定番釜めしは、とり・シメジ・貝柱・穴子・カニの5種「揚半」
定番釜めしは、とり・シメジ・貝柱・穴子・カニの5種
サクラエビ釜めしなど季節限定の釜めしもあります「揚半」
サクラエビ釜めしなど季節限定の釜めしもあります

海の幸・山の幸、どちらも旬の目利きには自信があります!

舞鶴は緑深い山と青い海に囲まれ、食べるものすべてが美味しいまちです。
でもそれに甘んじることなく、それぞれの旬を追求し、その時々でベストの食材だけを提供しています。
美味しいものを食べると幸せな気持ちになりますよね? 笑顔になりますよね?
そういう瞬間が交錯する空間をプロデュースする為に、妥協はしません。
自信がある食材を提供できない日は、店を閉めることも・・・ごめんなさい。
なので事前に人数・ご予算相談いただき、ご予約いただくことをお勧めしております。
旬の食材を人数・ご予算に応じて・・・「揚半」
旬の食材を人数・ご予算に応じて・・・
厳選の食材による日替わりメニュー。生け花によるおもてなし「揚半」
厳選の食材による日替わりメニュー。生け花によるおもてなし

お客様の心が和む場所でありたい。いっぱい笑って帰ってください

お客様との縁、お客様同士の縁、どちらも大切にしています。
いろいろな縁が出会い、深まる場でありたいと考えます。
料理だけでも雰囲気だけでもそれは叶いません。
どちらも良くてはじめて、心が和み、会話が弾み、笑顔が広がるのではないでしょうか。
笑顔が絶えない店、皆さんに笑顔で帰っていただける店・・・
そんな場所として真っ先に思い浮かべてもらえる店を目指し、日々精進しております。
おひとりでもご家族連れでも、友人・同僚・恋人同士でも心を込めておもてなしさせていただきます。
是非、お気軽にお立ち寄りください。
名称揚半
フリガナアゲハン
住所625-0036 舞鶴市浜15-7
アクセスJR東舞鶴駅北口より約0.8km
電話番号0773-62-4806
ファックス番号0773-62-4876
営業時間17:00~22:00
定休日不定休
※事前に電話でご確認願います。
ジャンル

まいぷれ舞鶴編集長オススメ!

まいぷれ舞鶴編集長オススメ!

店主は「てっちゃん」と皆に呼ばれ、愛されています。てっちゃんを中心に和みの雰囲気が充満しているお店です。
料理も一品一品、上品で美味しいです。
やっぱりオススメは釜めし!!
季節ものを試すも良し、定番で堅く行くも良し。
どちらにしても美味しいです♪

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