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【ホルモン6種盛り】各種単品も♪

 七輪焼肉・冷麺 牛炭苑のニュース

【ホルモン6種盛り】各種単品も♪
国産黒毛和牛の内蔵、新鮮入荷です!
その美味しさは、もう絶品!

【レバー】肝臓。プリプリでなめらかな食感、でもしっかりした弾力もありモノスゴイ甘み!
【ハツ】心臓。サクサクっと歯触り良い食感。優しくヘルシー♪
【ツラミ】頬っぺた。少ししか取れない希少部位!見た目からは予想つかない意外な柔らかさ!!
【上ハラミ】横隔膜。お肉感と味は一級品です!最近塩焼きが超絶人気。
【センマイ】第3胃。キメ細かな繊維が口の中で弾けます♪自家製の酢ミソで生センマイも♪
【赤センマイ】第4胃。見た目はホルモンですが、レバーと同じ栄養価でヘルシー!!コリッとした食感も楽しめます!
【ホルモン】小腸。艶のある皮とジューシーな脂は炭火との相性抜群♪焼き過ぎ注意!
【上ミノ】第1胃。コリコリ食感、しかも柔らかい。しっかり切り込みを入れ食べやすくしてます。
【テッチャン】大腸。洗い立てです♪美しいシマが流れており、それが独特の感触を生み出す。
【タン】舌。これはもう説明いらないでしょう♪旨いに決まってんだから。皆お好きだし!

ぜひご賞味くださいませ!
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