先日、ニンニクを収穫しました！
牛炭苑は自家農園をやっており、タマネギやサツマイモや唐辛子など様々な野菜を育てております♪

今回のニンニク、良い物が出来ました！
色も形も綺麗でほどよい大きさ！！

焼肉屋にとって、ニンニクはタレや調味料などに使う必須の食材。
外国産や冷凍物ではない、本物の生のニンニクを提供できます。

ニンニクの香りと風味、奥行きある味わいをぜひお楽しみください♪

また、ニンニクの粒を丸焼きで召し上がっていただくことも出来ます！
お気軽にスタッフまでご注文ください。スライスしてご提供もします。

ちなみに、ニンニクはまるごと食べても口に匂いはそんな残りません。
すり潰すと繊維が壊されてニンニク臭が発生するんですね〜はい〜。
でも焼肉屋に来たらそんなん気にせずモリモリ食べましょう。

ニンニク肉肉♪ニンニク肉肉♪