『舞鶴ランチ』まいぷれ編集部(舞鶴・綾部・福知山)おすすめのお店100選!
「これを知らないと舞鶴人ではない」というモノがありますよね。
みなづるのちゃんぽんもその一つ。
みなづるの名前を出すと「ちゃんぽん」と言われます。
麺好きの私も恥ずかしながら昨年まで未体験で、友人のFBでそのことを知り、急いで食べに行きました。
それ以来、たまに時々食べたくなり、みなづるに足を運ぶようになりました。
店は五条通りに面しており、駐車場も十分あります。立ち寄りやすいですよ。
素朴な外見と違わず、店内も奇をてらうところはありません。
紹介するちゃんぽんも同じくです。
でもなぜかクセになるんです。何度かみなづるに来たなかで、他のメニューにも目が行きますが、結局「ちゃんぽん」です。
ちゃんぽん800円♪
豚肉、かまぼこ、えび、白菜、もやし、きくらげ、メンマ、人参、アスパラ、レタス・・・具の種類も量も確かに多いです。
餡もねっとり過ぎず、さらさら過ぎず。具と麺にいい加減に絡みます。
この辺が人気の秘訣でしょうか?
麺は極細の部類に入る細さです。
一本一本にスープが絡み、絶妙な味を引き出しています。
この細さがいいのかも・・・
量もしっかりあるし、コショウなどのスパイスを入れる必要を感じない程、味付けもしっかりです。メニューに大盛とかが無いのも頷けます。
麺好きの大食漢でも満腹、満足です。
まだ食されたことのない舞鶴人は是非お早めに体験ください♪
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[ ハンバーガー・ホットドッグ・ハム・ソーセージ・生ハム専門店 ]
国産豚肉を美味しく“変身”させちゃいました☆
宅配クック123舞鶴・綾部店
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[ 高齢者専門配食サービス/安否確認 ]
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BUTCHER CAMP(ブッチャーキャンプ)
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