日本の美味しいが集まりました！昭和23年の創業以来、名物の出雲そばから仕出し料理、懐石料理の宴会まで、日本の美味しいをお客様に提供しております。 舞鶴名物の岩がきやとり貝、蟹を使った料理はもちろん、著名人・有名人も絶賛の“本家つゆしゃぶちりり”も舞鶴に上陸させました。 いろいろな「日本の美味しい」を加寿美でお楽しみください。

日本海の味覚の王者「舞鶴かに」を、カニ刺し、焼きなどお好みで日本海に面する京都北部（舞鶴）は海の幸の宝庫！ 厳しい認定基準をクリアしたタグ付きのブランドガニ「舞鶴かに」。中でも厳選したもののみを仕入れ、丁寧に下処理し、お客様のお好みに合わせ調理いたします（予約推奨）。 舞鶴漁港で水揚げした新鮮な魚介も用意しております。 舞鶴にお越しの際にはぜひお立ち寄りください。

日本海の旬を食卓にお届けします！舞鶴近海で獲れた天然の魚介を提供しています。 お客様のご要望に応じて、刺身など調理・盛付けも行なっております。 贈り物としても送り先の食べやすい形で全国に発送致します。 毎日のお魚情報もFacebookで発信していますので覗いてみてください。 この道45年のプロの目利きで、これからも舞鶴の味を発信致します！

舞鶴といえばさかな。さかなといえば舞鶴かね和！！舞鶴湾で獲れた新鮮な海産物を加工及び販売しております。 地元舞鶴の方の毎日の食卓を潤すのはもちろん、舞鶴にお越しいただいた方に舞鶴土産がたくさんあると大変好評いただいております。 お中元・お歳暮に最適の商品もございますよ。 冬場は皆さん大好きな蟹もたくさん揃えております。 お気軽にお立ち寄りください。