以前「自慢したくなる隠れ洋食屋さんを見つけました！」でご紹介したレストランPAYSANNE（ペイザンヌ）さん。

まだまだ知らない方も多く、問い合わせが多かった洋食屋さんです(*‘∀‘)

ご紹介させてもらってからも食べに来ていたんです(*^^)v

が、“ビーフカレー”もおすすめだったとは知らず・・・。

ということで今回は「ビーフカレー」にしました(;´∀｀)

「洋食屋さんのカレー = 手の込んだカレー」　というイメージですが。

まさにその通り!!

牛すじをしっかり煮込み甘み＆コク、そしてとろみのあるルー！　濃厚です。
お肉も柔らかい！
野菜たちは溶け込んでいるのか、エキスだけ抽出されたのか・・・野菜が見えないのに存在を感じます。

甘いめだけれど辛いという複雑で奥深い味わい。家庭では真似できない美味しさです♪

ルーに対してご飯が少なく見えましたが、最後はご飯のほうが多く感じるほど。
カレーソースがほんとうに美味しかったです。

スパイス効果なのか、食べ終わった頃には体が熱く汗が止まりません(;´∀｀)
夕方までお口の中はカレーの余韻でいっぱいでした。

ごちそう様でした(*´ω｀)

「海軍カレー」、「金曜日はカレーの日」、と舞鶴がカレーで盛り上がる中、舞鶴赤れんがパークから歩いてすぐ！なのにカレーを主張しない控えめなペイザンヌさん。

本当に隠れ家的レストランですね。

でもファンも多く、ランチタイムはいつも満席です！

予約をしても待たされることもあるのでご注意を。

オーナーが1人厨房で頑張っていらっしゃるので、時間と心の余裕を持っていかれることをおすすめします(*^^*)

■店舗データ