2017年10月に舞鶴市上安（舞鶴自動車学校そば）にKAN,MA Dining（カンマダイニング）さんがオープン！

斬新なアイディアと本物の素材で作られたお洒落なカフェ♪
テレビ放映されたこともあり、人気が人気を呼び、満席で一度入れなかったお店。

いつ再訪しようかと思っていましたが、平日にお休みをいただいたのでランチに行ってきました♪

カフェを手がけられたのが舞鶴の大滝工務店さん。
カフェ＆大滝工務店さんのモデルハウスにもなっていて宿泊もできるそう！？

お店は舞鶴自動車学校脇の道を進み、細い道を下ったところにありますよ♪

靴を脱ぎ、スリッパに履き替えて入店。

大きすぎない木製のテーブルと高い天井、木のぬくもりのある床。
大きな窓からゆったりと日差しを浴びる、ヒーリング効果の高そうな店内に癒されます♪
※ショールームも素敵でしたよ(*´ω｀)

ランチメニューは4種類！
有名店の豆を使用したコーヒーや、舞鶴ではお見掛けしない有名ブランド紅茶もたくさんありました。
どれも試したい～♪♪

席に座ってからオーダーまで15分くらい迷ったような気がします(;・∀・)
スタッフさん、お待たせしてすみません・・・。

本日のパスタ、「和牛ボロネーゼ」にしました。
男っぽいネーミングですが、お洒落なパスタです(≧▽≦)

和牛がしっかり乗ったトマト系パスタ。
見た目からこってり感が伺えます。

オイルとニンニクのトマトソース。
和牛も野菜もしっかり、ニンニクもごろっと入っています。

「オイル＋ニンニク＋トマト」の最強コンビ。
ひと口食べて完全にノックアウト！
牛肉もいい味出しているんです。
思わず「美味しい！」と叫んでしまいました♪※この日は私たちだけだったので。

びっくりするほど濃厚ですが、この濃厚さを知れば、他が食べられなくなるほど。
ラーメン屋さんでよく聞くフレーズですが、パスタも同じですね♪

濃厚ソースはサクサクのバケットともよく合います。
パンがバラバラになるのを気にせず四つに割り、バゲットとソースで最後まで堪能しました。

添えられたグリーンサラダはあっさりとすっきり。
パスタの箸休めにちょこちょこいただきました♪

はぁー美味しかった(*´Д｀)

食後は「ハンドドリップコーヒー（中深煎り）」
デザートは試作品ということでいただいたのですが、チーズを使ったデザートでした。

実はチーズが全く食べられなくて・・・
でも言えなくて・・・
試しにエイっとひと口、目をつむって食べてみましたが。

「あれ？美味しい(;・∀・)」
濃厚な生クリームとブルーベリーのソースのような味わい。

「生クリームみたいでしょ？」
とシェフ。
ほんとにその通りでした！

ランチに＋200円でデザートが付けられます！
オススメです。

他のも美味しいはず！　です(^^)/

カフェの雰囲気に癒され、料理に感動するカフェ「KAN,MA Dining」さんオススメです！