＜1日限定＞
今年も、絶品ジビエ料理をご堪能ください！
豊かな自然が広がる里山で、いま真剣に向き合われている 「獣害対策」と「ジビエの活用」。

第一線で活躍する講師をお迎えし、 林業・観光・ジビエビジネスの視点から 里山の「今」と「これから」を語っていただきます。

講演会の後は、高良シェフによる丁寧な下処理と確かな技術で仕上げられた 極上のジビエ料理をご賞味いただきます。

里山の未来に思いを馳せながら、 美味しい料理と学びの時間を楽しめる特別なひとときです。

開催日：2026年11月29日（日）
時間：15:00～19:30
会場：綾部市里山交流研修センター 森もりホール
定員：30名
参加費：12,000円（税込）
特典：ワンドリンク付き

※お申し込みは、イベントの公式URLにあるHPから行えます
※申し込み締め切りは2026年11月25日（水）です。