トータルビューティ凜さんのガレージで不定期営業をしています。
EnjoyGoodLuckCoffee(エンジョイグッドラックコーヒー)です☕

ワークショップ前には、通常営業も行っており、大変多くのお客様にご来店いただきました。
暑い中お越しいただいた皆さま、本当にありがとうございました！

通常営業後からスタートした今回のワークショップ。
気づけば、実に1年ぶりの開催となりました。
久しぶりの開催ということもあり、私自身とても楽しみにしていました。

店名にも込めているように、「コーヒーを通じて楽しいと思っていただける時間」を大切にして、
今回は「アイスコーヒー」をテーマに、
作り方の違いや器具の操作、実演と実践、そして複数のアイスコーヒーを飲み比べながら
私の「好き」を知るという流れでワークを組み立てました。

感じたことをすぐに表現できるチェックシートを用いて、自身の好みを言語化していただくことで、淹れ方を習っていただくだけではなく、アイスコーヒーと括っていたことに気付き、自分が飲みたいと思うアイスコーヒーには種類があるという体験をご提供できたかと思います。
参加された皆さんに共有し、驚きやご納得いただけて本当に嬉しかったです🥤✨

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！

今後もワークショップを開催できればと思います。
ご希望者を優先して、日程調整も検討しますので是非ご来店時やDM、ライン公式などからお気軽にお声がけください。