長野県が誇るブランド“信州プレミアム”が付いた内蔵ホルモンや肉が入ってきました！！
新年一発目の入荷から凄いクオリティーの牛ですよー♪

精肉店でもなかなか買えない超レアな希少部位の内蔵もご提供できます！
ホルモン好きな方、冒険してみたい方はもちろん、タンやハラミやホルモンが大好きな方にも是非とも召し上がって頂きたい。
信州プレミアムの上ハラミとか特上タンが牛炭苑で食べられるんですよ！！
しかも炭火で！！(^｡^)

他にも珍しい部位が揃っています。
ご紹介します。

◉センマイ（生センマイ・焼センマイ両方可能）
◉赤センマイ
◉ミノてっさ
◉ミノサンド
◉ハツノス
◉シビレ
◉タチギモ
◉レバー
◉ツラミ
◉テール
◉上ハラミ
◉特上タン
◉モツかわ塩
◉テッチャン
◉ホルモン
◉ハツ

まだまだ他にもあります！！
中でもオススメなのが……もう全部。笑

味が凄く濃厚で、脂が乗ってるのに全然しつこくないんです。
スーッと胃に入っていくので食べやすい！！そして甘い！！

◆タチギモがやばい
これチレって言い方もあるんですが、脾臓です。ひぞう
見た目がレバーそっくりで、まるでフォアグラみたいな口当たり！！
レバーより臭みがなく、フワフワした柔らかい食感があります。
苦手じゃなければ一度お試しください(o^^o)

★信州プレミアム、今週中だけのご提供です。
人気の希少部位はすぐ売切になりますのでご注意ください。
特にツラミとかね。


2025年、牛炭苑はさらにブッ飛ばします。
さらに美味しく！！

よろしくお願い致します。