いつもいけす料理 卑弥呼をご利用いただき、ありがとうございます！

冬本番を迎え、舞鶴港にも続々と美味しい魚介が揃ってきました。
今回は、この季節にぜひ召し上がっていただきたい「うすらはぎ薄造り」と「松葉かに釜飯」のご紹介です。

■ 冬ならではの上品な味わい「うすらはぎ薄造り」

淡い白身が美しい「うすらはぎ」を、丁寧に薄造りにしました。
透き通るような身は、噛むほどに広がる旨みと、ほどよい歯ごたえが特長です。

薬味を添えてさっぱりと、またぽん酢と合わせてキリッと引き締まった味わいをお楽しみください。

うすらはぎ薄造り 980円（税込）
※仕入れ状況によりご提供できない場合がございます。

■ 香り立つ贅沢な一品「松葉かに釜飯」

ふっくら炊き上げたご飯に、松葉かにのほぐし身をたっぷりとあしらった、冬の贅沢ごはんです。
炊きたての釜から立ちのぼる香りと、かにの甘みが染み込んだご飯は、思わず笑顔になる美味しさ。

仕上げに彩りの野菜をあしらい、見た目にも華やかな一品に仕上げています。

松葉かに釜飯 2,780円（税込）
※ご注文をいただいてから炊き上げますので、少しお時間を頂戴いたします。

■ コースの締めや単品のご注文にもおすすめです

うすらはぎ薄造りは、冬の地魚のお造りとあわせてお楽しみいただくのもおすすめです。
日本酒との相性も良く、お酒のお供にもぴったりです。

松葉かに釜飯は、会席料理の〆としてはもちろん、単品でご注文いただき、ご家族やご友人と分け合って召し上がっていただくのも喜ばれます。

冬の舞鶴ならではの味覚を、ぜひ卑弥呼でご堪能ください。

当店は、店内の巨大生簀（いけす）で泳ぐ新鮮な魚介を、ご注文をいただいてから捌き、鮮度抜群の状態でに提供しております。🐟✨
舞鶴での特別なひととき、記念日🎂、大切な接待💼に、ぜひ「いけす料理 卑弥呼」をご利用ください。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

--- 🐟 いけす料理 卑弥呼 店舗情報 🐟 ---
🏠 住所 〒625-0036 京都府舞鶴市字浜166
⏰ [営業時間] ・昼：11:00～15:00 (L.O. 14:00) ・夜：17:00～22:00 (L.O. 21:30)
🌙 [定休日] ・年中無休（年末年始を除く） ※水曜も営業しております
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