今年のお中元は、“舞鶴の味”を贈りませんか？
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贈り物に最適な、地元・舞鶴のおいしいものや名産品をご紹介していきます！
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【第8弾】
「ENDEAVOR=慎孝水産=」ソフト干物🐟
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〜ソフト干物とは〜
干物はかねてより「保存食」としての役割が多く、旨味があまり意識されていませんでした。
保存方法が進化した現代、「旨味」を追求した干物の進化版！
それが「ソフト干物」です✨
魚本来の風味を活かしながら、臭いや雑菌を抑えた鮮熟製法で旨味を凝縮。
従来の干物とは一線を画す、ふっくらジューシーな味わいをお楽しみいただけます👏
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〜徹底した下処理〜
魚が苦手な方の多くが理由として挙げるのが「魚臭さ」や「血生臭さ」。
魚の血抜きや内臓の掃除といった下処理を徹底的に行うことで、臭いのもとである要因を取り除く様に心掛けています。
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海の恵みが詰まった次世代の干物を
夏の贈り物にぜひいかがですか🌻
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⚪︎白段ボール入りソフト干物セットA
サバのソフト干物 無添加塩/2切れ
銀鮭のソフト干物 味噌漬/2切れ
サワラのソフト干物 味噌漬/2切れ
税込　4,500円（送料込み）
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⚪︎白段ボール入りソフト干物セットA
サバのソフト干物 無添加塩/2切れ
銀鮭のソフト干物 味噌漬/2切れ
サワラのソフト干物 味噌漬/2切れ
銀ダラのソフト干物 味噌漬/2切れ
税込　6,500円（送料込み）
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※北海道・沖縄・離島は別途送料がかかります。⁡