こんにちは！NIKU恋です⤴︎
本日も元気に営業しております！

金曜日の【平日特売】
＊和牛角切り肉100g ￥290
＊和牛サイコロステーキ100g ￥490

カレーやシチュー煮込み料理に適した角切り肉は毎週よくかわれています😋
サイコロステーキは塩で味付けして焼いて、わさびがおいしいですよ🙌


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ヤフーニュース記事
昨日こちらの記事を読んでくれたフォローワーさんとお話してたんですが、
牛肉の輸入肉はニオイや硬さが気になるといわれてました。
豚肉や鶏肉は国産と輸入肉とそんなに値段もおおきくかわらないし..🤔

たしかに、牛肉は国産や和牛になるとお値段の差が広いですよね。

鶏肉は国産もいいけど、ブラジル産がわりとよくでまわっててなかなか美味しいですよ。
NIKU恋でもとりももや唐揚げなど、ブラジル産をつかっています。
そこで安く仕入れて、牛肉の値段ばかりが負担にならないように工夫もしています。
豚肉はスーパーでも輸入肉が並んでますよね。調理しているとニオイが気になることがあるんです。
わたしは煮物料理は国産豚を使用しています。味をしっかりつけるお好み焼きや、やきぞばなどに輸入肉をつかうなど「使いわけ」をしています。
悩むのは牛肉ですよね。すきやきやしゃぶしゃぶなどは和牛でたべたい！
牛丼や肉じゃがなんかは国産牛もしくは輸入肉とで迷います🤔

わたしはあまり牛肉の輸入肉は使わないんですが、使うならアメリカ産のアンガスビーフを買うことがおおいです。臭みもすくなくて食べやすいんですよね。
それでも最近輸入肉の高騰があるのでお店にならんでなかったり、高かったり💦

お高い肉は失敗するとダメージおおきいですよね💦

NIKU恋は和牛のコマなど普段使いのお肉も、毎日お買い求めやすいお値段でおいています！
［平日特売］もまた利用してくださいね！
火曜日のスタミナ焼きは和牛の味付け肉で美味しいですよ⤴︎白ごはんとの相性抜群！
水曜日の豚肉と木曜日のミンチ・切落としは和牛と国産豚ですので美味しくお得に買っていただけます👍
スーパーなどでのお買い物は「こんなに量いらないんだけど」などのお悩みもあったりしますよね。
精肉店だとお好きな量でご用意できるのもいいところです！

今日も笑顔でおまちしてます🤗

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