私はもともとパティシエとして働いていましたが、子どもの頃から「自分のお店を開きたい！」という夢を持ち続けていました。
そして家族の協力もあり、2019年にお店を開くという夢を叶えました。

店名の『Bliss』は、日本語で『至福』という意味です。
好きなものにあふれた『至福』の空間で、材料にも妥協をせず好きなものを作り、お客様に喜んでもらいたい。
「また食べたい」、「また来たい」。お客様にそう思っていただけるお店を目指して、心を込めておもてなしをしています。

Blissといえば、『Blissのシュークリーム』、『リッチショコラ』。

『Blissのシュークリーム』は、四角い形が特徴で、上の部分を炙ったブリュレになっています。パリッとした食感とほろ苦い香りをお楽しみいただけます。
『リッチショコラ』は、ガトーショコラと生チョコがぎっしり詰まった、名前の通り『リッチ』なケーキ。
他にも、旬のフルーツを贅沢に使用した『季節のフルーツタルト』などもご用意しております！

シンプルだけどこだわりが詰まっているBliss自慢のスイーツを、ぜひご賞味ください！