こんにちは！まいづる茶屋です🍵

京都府沿岸の定置網で漁獲され、舞鶴地方卸売市場でセリにかけられる、体重30kg未満の京都府産天然小型クロマグロ――
その名も 「都（みやこ）まぐろ」。

程よく脂が乗りながらも、しつこさのないさっぱりとした味わい。
そして、赤身の濃い旨味。
脂と赤身、どちらの魅力も楽しめるのが「都まぐろ」ならではの特徴です。

そんな「都まぐろ」がいよいよ本格的な漁期を迎えました✨

そしてこのたび、舞鶴市内でその美味しさを存分に味わっていただけるイベント、

🌊「都まぐろフェア in 舞鶴」🌊

の開催が決定しました！

舞鶴市内の「舞鶴のさかな提供店」15店舗にて、丼や寿司、刺身など、各店こだわりのメニューで「都まぐろ」をご提供します。

新鮮だからこそ味わえる、とろけるような食感。
赤身の力強い旨味。
料理人の技が光る一皿一皿を、ぜひ食べ比べてみてください。

【開催期間】

📅 2月11日（水・祝）～3月22日（日）

当店では、黒ダイヤの3色丼（マグロ丼）を提供！

数量限定なのでお早めにご注文ください✨

この機会に、舞鶴の海が育んだ天然小型クロマグロ「都まぐろ」を味わいに、ぜひ舞鶴へお越しください。

旬の“海の京都”を、五感で楽しむひととき。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております🙇🏻‍♀️

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まいづる茶屋
📍舞鶴市十倉60-1
🕰️11:00〜15:00、17:00〜21:00
🍵定休日:火曜日