京丹後市峰山町にございます、酒屋が本気でやってる蟹屋🦀酒市水産部です୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

　厳しい寒さが本格的になってまいりましたが、この時期こそが日本海の至宝「松葉ガニ」が最も輝く季節でございます。本日は、1月4日13時から店頭に並ぶ、鮮度抜群のラインナップをご紹介いたします。

■本日13時からの松葉蟹ラインナップ

　当店自慢の生け簀から、店主が厳選した活きの良い松葉ガニをご用意いたしました。贈り物やご家族での団らんに最適なサイズを揃えております。

＊　タグ付松葉がに（1.1kg級）：25,000円
＊　タグ付松葉がに（1kg以上）：20,000円
＊　タグ付松葉がに（800g〜900g）：12,000円
＊　タグ付松葉がに（700g〜800g）：10,000円
＊　タグ付松葉がに（400g〜500g）：4,000円
＊　訳あり（指落ち・キズ）タグ付松葉がに：9,000円〜15,000円

※一番下の細い足（小指）につきましては、欠けている場合でも足落ちにはカウントしておりませんので、あらかじめご了承くださいませ

■長年培った目利きとこだわりの茹で上げ

　当店の松葉ガニは、山陰沖の各港から直送されたものばかりです。夜明け前の港で、店主が長年培った経験を活かし、生命力が最も強い個体だけを真剣勝負で仕入れております。

　また、店内で丁寧に茹で上げた「茹で蟹」は、旬のポテンシャルを最大限に引き出した状態でお届けいたします。そのままの美味しさを楽しむ活蟹はもちろん、旨味を凝縮させた茹で蟹も大変人気でございます。

■地酒との贅沢なマリアージュ

　海の幸をさらに引き立てるのが、京丹後の誇る地酒です。酒専門のスタッフも常駐する当店では、「竹野酒造」や「木下酒造」などの厳選された銘柄を豊富に取り揃えております。

　濃厚なカニの旨味と、選び抜かれた日本酒が織りなす「美食の神髄」をぜひご堪能ください。お酒選びに迷われた際は、お気軽にスタッフまでご相談くださいませ。

■贈り物や季節の味覚も豊富に

　当店では松葉ガニのほかにも、通年でご好評いただいている「蟹の甲羅盛り」や「かにすきセット」、さらには市場で目利きした旬のフルーツなどもご用意しております。

　お支払いは現金のほか、PayPayやd払いといった電子マネーもご利用いただけます。大切な方への特別な贈り物や、ご家族の記念日に、海の京都の豊かな恵みを食卓へお届けいたします。

　皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。