京丹後の冬を彩る至宝、松葉蟹🦀1月15日(木)の最新ラインナップをお伝えいたします。

■近日の入荷状況について
酒屋がやってる蟹屋🦀酒市水産部です♡︎

本日は、いつも楽しみにしてくださっている皆様に少しだけ心苦しいお知らせをしなければなりません。1月に入り、残念ながら松葉蟹の入荷数が非常に少なく、相場も高めの推移となっております。

11月、12月は連日のように活気あふれる豊漁が続き、店頭も非常に賑わっておりました。しかし、近日の海の状態の水揚げは「あの時たくさんいた蟹さんたちはいったいどこへ行ってしまったんだろう考える🤔」と、スタッフ一同首をかしげてしまうほどです。自然が相手のこととはいえ、次の競りではまた多くの蟹たちと出会えるよう願うばかりです🙏

■厳選された本日のラインナップ
入荷が少ない中でも、当店の目利きが光る逸品を精一杯確保いたしました！現在、店頭の水槽で皆様をお待ちしている松葉蟹の一部をご紹介します。

* タグ付き松葉蟹（1.1kg超）：超目玉価格の18,000円
* タグ付き松葉蟹（1kg超）：特別価格の16,000円
* タグ付き松葉蟹（700g〜800g）：10,000円
* タグ付き松葉蟹（600g〜700g）：8,000円
* タグ付き松葉蟹（400g〜500g）：4,500円
* 訳あり松葉蟹（3本落ちなど）：3,000円から

※数に限りがございますのでご了承くださいませ。入荷しましたらすぐに投稿いたしますので、お待ちください

■最高の蟹には最高の地酒を
希少な蟹を手に入れたなら、そのお供にはぜひ「京丹後の地酒」を合わせてみてください。当店では、竹野酒造や木下酒造といった地元が誇る酒蔵の銘酒を豊富に取り揃えております。食材のプロと酒の専門スタッフが、その日の蟹の状態に合わせた最適なペアリングをご提案いたします。

また、ご自宅で手軽に楽しめる「蟹の甲羅盛り」や「かにすきセット」なども通年でご用意しております。大切な方への贈り物や、ご家族の特別な記念日に、日本海の豊かな恵みはいかがでしょうか。

皆様の食卓に、最高の美味しさと忘れられない物語をお届けできるよう、精一杯お手伝いさせていただきます！

次回の競りでは、たくさんの蟹を仕入れて皆様にさらに喜んでいただけるよう、気合を入れて臨みます。

※価格はすべて税込表記です