こんにちは！ TANGO OPEN CENTERです。
いつもご覧いただきありがとうございます。

みなさんは「丹後ちりめん」と聞いて、どんなことを思い浮かべますか？
着物に使われる布？ なんだかデコボコしている？
その特徴的なデコボコは「シボ」と呼ばれ、丹後ちりめんの美しさの源です。

そして、その「シボ」を生み出すために欠かせないのが、「精練（せいれん）」という工程なんです。

■ 精練って、何をしているの？
とっても簡単に言うと、「絹の糸の周りについている余分な成分を、お湯で洗い流すこと」です。

カイコが作る生糸（きいと）は、2種類のたんぱく質でできています。
中心にある「フィブロイン」と、その周りを覆っている「セリシン」です。
この「セリシン」は、お湯につけると溶ける性質を持っています。

精練工場では、写真のように湯気が立ちのぼる大きな機械で、織りあがったばかりの布をゆっくりとお湯にくぐらせていきます。
そうすると、周りの「セリシン」だけが溶けてなくなり、中心にあるしなやかな「フィブロイン」だけが残ります。
これが精練の仕組みです。

■ なぜデコボコが生まれるの？
丹後ちりめんの布を織るときには、緯糸（よこ糸）に強くねじった糸を使います。
精練で周りの「セリシン」が溶けると、このねじられた糸が元に戻ろうとして、布全体がキュッと縮みます。
この時にできるのが、丹後ちりめんの美しい「シボ」というわけです。

この技術は、なんと300年以上も前から続く、丹後の大切な伝統技術なんですよ。

■ 職人技を間近で見てみよう！
当施設の「オープンファクトリー」では、この精練の様子を間近で見学できます。（要予約）
湯気と光に包まれた幻想的な空間で、職人たちが布の状態を見極めながら作業する姿は迫力満点です。

300年の歴史が育んだものづくりの現場を、ぜひ体感しに来てくださいね。

※営業日は基本的に平日のみです。工場の稼働状況により変更となる場合がございますので、最新情報はSNSやお電話にてご確認ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております！