​【秋の味覚×イタリアンのひと皿】鴨生ハムとイチジクのマスカルポーネ添え

​今が旬の完熟イチジクに、しっとりとした鴨生ハムの旨味と塩気を合わせました。

まろやかなマスカルポーネチーズと爽やかなハーブ（ディル）、アクセントのピンクペッパーが全体の味を引き締めます。

​甘み・塩気・クリーミーなコクが絶妙なバランスで口いっぱいに広がる、贅沢なおつまみです🍷✨

​日本酒とも相性抜群。秋の夜長に、特別なひと皿と一緒に素敵な時間をお過ごしください。

​本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！