​【生姜仕事・第二弾完了！今シーズンの「生姜仕事」が無事に仕上がりました✨】

​いつもありがとうございます！

​先週に引き続き、今週末も宮津「おのののうえん」さんの地物新生姜を追加仕込み！

ガリ20kg、そして今週は『新生姜の佃煮』も5kgじっくり炊き上げました💪

​これで今シーズンの生姜仕事、すべて完了です！✨

​🫚 名物ガリサワー用ガリ特製シロップ（これで1年間バッチリお楽しみいただけます！）

🫚​じっくり煮詰めた『新生姜の佃煮』は、ピリッとした生姜の辛味と甘辛いタレが合わさって、お酒も白ご飯も止まらなくなる美味しさです……🤤

​丹後・宮津の恵みがギュッと詰まった自慢の手仕込み、ぜひ楽しみにいらしてくださいね✨