和~なごみ~
【🍄 秋の旨味爆発!『本川原木舞茸と3種のキノコの陶板焼』旨味凝縮で登場✨】
今夜は、秋の味覚の王様・きのこを存分に味わう贅沢な一品をご紹介します🔥
メインに使用するのは、市場には滅多に出回らない希少な【本川原木舞茸】!
原木栽培だからこその肉厚でシコシコとした食感と、噛むほどにあふれ出す濃厚な旨味&香りは一度食べたら忘れられない美味しさです……!
そこに食感の違う3種のきのこ(しめじ・えのき・エリンギ)をあわせ、陶板でじっくり蒸し焼きに仕上げます。
ふたを開けた瞬間に立ち上る香ばしい湯気と、キノコそれぞれの出汁が溶け合ったジューシーな味わいをぜひ堪能してください🤤
じっくり蒸し焼きにしたキノコの旨味は地酒やハイボールとの相性も抜群👌
今しか味わえない秋の恵みを、ぜひアツアツのうちに召し上がってみてくださいね!
今夜も皆さまのご来店を心よりお待ちしております😊
ランチ営業 ラストオーダー…13:30
夜営業 ラストオーダー…22:30
| 名称 | 和~なごみ~ |
|---|---|
| フリガナ | ナゴミ |
| 住所 | 626-0016 宮津市新浜1961 |
| 電話番号 | 090-3162-7532 |
| 営業時間 |
ランチ営業 ラストオーダー…13:30 |
| 禁煙・喫煙 | 受動喫煙対策による禁煙・喫煙についての最新情報は、店舗にお問い合わせください。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express |
| 電子マネー・その他 | 楽天Edy/iD/QUICPay/PayPay/d払い |
| 駐車場 | あり 宮津市新浜3015 8台駐車可能。 分からない場合はお問い合わせ下さい。 |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/nagomi_miyazu_izakaya/?hl=ja |
| 関連ページ | 駐車場 |
まいぷれ[舞鶴・綾部・福知山・宮津・与謝・京丹後] 公式SNSアカウント