いつもご利用いただきありがとうございます。鉄板・肴 神威です。

当店では、目の前で焼き上げる特選国産牛の鉄板料理とともに、港から直送される新鮮な海の幸を活かした和食の味わいをご用意しております。

今回は、お昼のひとときに板長自慢の魚料理をゆっくりと楽しんでいただけるおすすめのランチメニュー「港直送板長お造り定食」をご紹介いたします。

板長が目利きした自慢の鮮魚を華やかに盛り合わせて

「港直送板長お造り定食」の主役は、港から仕入れたばかりの鮮魚を板長が腕を振るって仕立てる自慢のお造り盛り合わせです。

白い華やかな器の上には、上品な脂の甘みが広がるサーモンやまぐろ、引き締まった身の歯ごたえが心地よい白身魚をはじめ、タコやイカ、贅沢なウニなどが美しく盛り込まれています。薬味のわさびやレモン、大葉、お塩を添えておりますので、素材それぞれの持ち味や食感の違いを一口ずつじっくりとご堪能いただけます。

噛むほどに広がる新鮮な魚ならではの深い旨味と豊かな磯の香りを、炊きたてのごはんとともにお楽しみください。

おばんざい3種とお味噌汁が彩る充実のお昼ごはん

メインのお造りを引き立てる副菜にも、和食の技法を活かした丁寧な手仕事を尽くしています。

お膳には、じっくり煮含めたかぼちゃをはじめとする季節のおばんざい3種を添えております。彩り豊かな小鉢を少しずつ味わいながら、みずみずしいプチサラダや出汁の香りが心地よい温かいお味噌汁とともに、バランスの取れた豊かな食事の時間をお過ごしいただけます。

品数豊富なお料理が並ぶ御膳は、日常のランチにはもちろん、少し贅沢な気分を味わいたい日のお昼ごはんにもぴったりです。

メニュー詳細とご案内

【メニュー内容】
港直送板長お造り定食
・板長おすすめ鮮魚のお造り盛り合わせ
・ごはん
・お味噌汁
・プチサラダ
・おばんざい3種付

【価格】
1,800円（税込）

カウンター席でゆったりと過ごす一人ランチはもちろん、ご友人やご家族とのお食事、お昼の会食にも心地よくご利用いただけます。落ち着いた空間の中で、職人の技と海の恵みが織りなす格別の美味しさを心ゆくまでお楽しみください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

【鉄板・肴 神威】
〒620-0059 福知山市厚東町142