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目の前に栗田湾の穏やかな海が広がる当館では、波の音を聞きながらゆったりとお食事を楽しんでいただけます。

今回は、海辺のロケーションとともに贅沢なひとときを過ごしていただけるカニ鍋のランチコースをご紹介いたします。

旨みが詰まったあつあつのカニ鍋を囲んで

ランチの主役は、たっぷりのカニを贅沢に使った鍋料理です。

土鍋から立ち上る湯気とともに、カニならではの甘い香りと豊かな出汁がふわっと広がります。

白菜や春菊、えのき茸、椎茸、豆腐、人参など、彩り豊かな具材にもカニの旨みがしっかりと染みわたり、ひと口ごとに身体の芯から温まる優しい味わいをお楽しみいただけます。

波打ち際を眺めながらあつあつのお鍋を囲む時間は、海辺ならではの特別なひとときです。

彩り豊かな鮮魚の刺身と最後のお楽しみ

お鍋と一緒にテーブルを華やかに彩るのは、鮮魚の刺身です。

エビやマグロ、白身魚などの切り身に大葉やわさびを添えて、みずみずしい美味しさをそのまま味わっていただけます。

そして、お鍋を堪能したあとのお楽しみは出汁を余すことなく味わう〆の雑炊です。

カニとお野菜の旨みが凝縮されたスープにご飯を合わせ、ふんわりとした溶き卵、カニのほぐし身、刻みネギや刻み海苔をトッピング。

最後の一口まで海の恵みを丸ごと味わい尽くせる、満足感たっぷりの締めくくりです。

海辺のドライブや休日のランチタイムに

現在ご提供中のこちらのランチコースは、ご家族やご友人同士でのお出かけはもちろん、海辺のドライブ途中に立ち寄るお昼ごはんにもぴったりです。

日常の喧騒を離れて、心地よい潮風を感じながら海の幸を心ゆくまで味わってみませんか。

美味しいお料理と開放感あふれる海の景色をご用意して、皆さまのお越しをお待ちしております！