朝晩の風が心地よく冷え込んできて、温かい料理や旨いお酒が恋しい季節になってきましたね。

一日の終わりにふっと肩の力を抜いてくつろいでいただけるよう、駅前酒場 てんでは10月からの新メニューをご用意いたしました。仕事帰りのサクッと一杯はもちろん、仲間と囲む賑やかな席にもぴったりの顔ぶれが揃っています。

お酒が進む、こだわりの一皿が仲間入り

今回新たに加わったのは、海鮮から肉料理まで、どれもお酒の手が止まらなくなる自慢のメニューばかりです。

まずは、香ばしく揚げたエビにまろやかでコクのある特製ソースをたっぷり絡めたエビマヨ。プリッとした歯ごたえとクリーミーな味わいに、添えられたみずみずしいサラダが良いアクセントになります。

そして、脂ののった縁側をピリ辛の特製ダレで和えた縁側ユッケ。噛むほどに広がる魚の旨みとコクのある辛みが絶妙にマッチして、最初の一杯にも締めの一皿にもおすすめです。

香ばしく焼き上げたハラスは、滴るほどの脂の甘みときつね色の焼き目がたまりません。添えられたさっぱりとした大根おろしと爽やかなレモンをキュッと搾ってお召し上がりください。

じっくり味わいたい贅沢な酒の肴

さらに、秋の夜にゆっくりとグラスを傾けたくなる特別な味わいも揃えました。

鮮やかな赤身にきめ細やかなサシが入った馬刺しは、しっとりとした柔らかな舌触りと上品な甘みが特徴です。すりおろした薬味とお好みのタレを合わせて、お肉本来の濃厚な風味をじっくりご堪能いただけます。

なめらかで濃厚な舌触りが魅力のあん肝ポン酢も登場しました。口の中でとろけるような深いコクを、爽やかなポン酢、もみじおろし、刻みねぎが引き締めてくれます。ぜひ日本酒と合わせて楽しんでいただきたい一品です。

ふらりと立ち寄れる心地よい時間を

当店は駅からすぐの場所にあり、カウンターで静かにグラスを傾けたいおひとり様も、気の置けない仲間との楽しい集まりも大歓迎です。

日々の慌ただしさを少しだけ忘れて、旨い肴と心地よいお酒を味わいながら、あたたかい時間を過ごしにいらしてくださいね。皆さまのお立ち寄りを心よりお待ちしております。