舞鶴で朝獲れの新鮮な魚介を楽しめる海鮮料理専門店「清風丸」。

「海鮮 清風丸」は、舞鶴東インターから車ですぐのアクセス抜群の海鮮料理専門店です。 漁師である店主が自ら獲った新鮮な魚介をふんだんに使い、昼はプ… 続きを見る

あなたのその『笑顔』いただきます！

「旨居屋　新八」は、西舞鶴の高野小学校近くにございます。 私は旨いものと、お客様の笑顔が大好きです。 当然ながら、働く私たちも自然と大きな声で笑… 続きを見る

舞鶴漁港の朝獲れ地魚と旬の酒

「旬魚の蔵　樽屋」は、舞鶴の朝獲れ地魚を仕入れ後すぐに調理！ “刺身・炙り・煮付け・焼き”など、旬魚に合った美味しい食べ方をおすすめしております。 … 続きを見る

先代から受け継がれた『釜めし』と『季節の料理』

創業から50余年、先代からの受け継いだ伝統の味とおもてなしの『揚半』です。 “釜めし”を中心に、地のものや旬の食材を用いた会席料理・一品料理を提供し… 続きを見る

丹後のリアルな旬（いま）を食ってみにゃあな♪

丹後の美味しい物を美味しく食べてもらいたい。そんな思いでやっている居酒屋です。 地域で育った食材を料理しながら、ご意見いただくことも多く僕も地域や… 続きを見る

新鮮さとダシが自慢！！！

新鮮な魚介料理の売れ筋は、サーモンマグロ丼・北海丼・自家製焼き魚定食ですが、どれも新鮮さにこだわっています。 旨いダシにもこだわった、旨だし茶漬… 続きを見る