「舞鶴・綾部・福知山」ランチ特集!
夏に食べたいメニュー! 麦とろでパワーチャージ♪
暑くなりましたね!
毎日ジメジメしてますね!
この季節、お腹は空くけれど食欲は低下ぎみ。
みなさんは何を召し上がっていらっしゃいますか?('ω')?
(夏のランチってどんなお店を選ばれているのか気になります♪)
さて、今日ランチに選んだのは夏の健康食麦とろの看板が気になる「酒処ぎんなん」さん
食べやすいのはもちろん、血圧やコレステロール改善、疲労回復効果が期待できるといわれていて、今の季節にぴったり。
※昔はたばこ屋さんだったのでしょうか?たばこののれんがかかっています。

店内入ってみると落ち着いた和の雰囲気。小綺麗な店内です。
テーブル席が2つとカウンター席があり「お席ご自由にどうぞ~」と店員さん。
テーブル席は掘りごたつ式でゆったり6人は座れる広さです。
壁にはメニューと有名な方のサインが飾ってありました。
(アナウンサーやスポーツ選手などがたまに来られるそうです)
ぎんなんさんのおすすめは「定食に一品付きのセット」
煮魚・焼魚やお肉などが選べます。
でも今日はまずオーソドックスに「麦とろろ定食」をお願いしました。
待っている間、「山芋と自然薯」の違いをネットで見ていると、なんと!
“同じもので呼び方が違うだけ”でした。
普段よく見る長芋とは違うようです(;'∀')

麦とろろ定食
運ばれてきました「麦とろろ定食」
見るだけで身体に良さそうですね(*^^*)
「どうやって食べるんですか?」
と尋ねてみたところ
「全部かけてもいいし、そのままでも。
食べにくかったらレンゲも使ってくださいね」
食べ方は自由なようですね(^^)

まずは“とろろ”からひと口♪
ほんのり甘~い味噌の味がします!
お出汁も入っているか、塩味もしっかり感じます。
いつもの長芋+お醤油と比べ、あっさりとお上品な味でなめらかな絹のような、さらさらなとろろです。
次はご飯にかけてみます。
(ごはんの器はわりと深めで、全部かけても大丈夫なようです)
ごはんに麦が入っていて、ところどころ麦の縦ラインが見えます。
とろろをごはんにかけ、お箸でざざーっと流し込むのが有名ないただき方だそうです。
ざざーっとはできませんでしたが、お箸でサラサラといただきます。
さらさら 「美味しー!」
さらっと食べやすく、どんどんご飯が進みます。
ざざーっといっちゃおうかな?って気持ちになりますね(*^-^*)
小鉢は「大根とイカの煮物」
大根にしっかり味が染みていているのが見た目でもわかる色具合。
イカも大根も柔らかく煮込まれていました。
ネギとわかめ味噌汁もホッとする優しいお味でした。
お漬物もパリッと新鮮で、全部美味しかった!
「はぁー、満足です(*´▽`*)」
このセットだけではちょっと少ないかな?と思う方も多いと思います。
是非これに一品プラスしてくださいね。
季節のお魚か生姜焼きがおすすめだそうですよ♪
暑くて疲れた日や、身体を労りたい日におすすめのお店!
「麦とろ」パワーで身体をリセット!
今年も暑い夏を乗り切りましょうね(*^^*)
■店舗データ
| 店名 | 酒処 ぎんなん |
| 住所 | 舞鶴市森町15-1 |
| 電話番号 | 0773-62-6468 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
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