こんにちは、いつもABCフーズをご利用いただきありがとうございます😊

今日は、画像のように美しいサシが入ったリブロースをご紹介します。よく見ると、ロースの芯の部分がふっくらとハート形に見える、ちょっと特別な一枚です。私たちはこの子を、愛情を込めて「ラブロース」と呼んでいます。

■ きめ細かなサシと、やわらかさが魅力のリブロース

リブロースは、霜降りと赤身のバランスが良く、やわらかさとジューシーさを楽しめる人気部位です。画像のリブロースも、赤身の間にきれいなサシが細かく入り、ツヤのある状態に整えています。

ステーキはもちろん、すき焼き・しゃぶしゃぶ用のスライスにもおすすめ。厚みやカット方法は、ご用途に合わせてご相談いただけますので、「今日はこんな料理がしたい」というイメージをぜひお聞かせください。

■ 記念日や特別な日の“ちょっと贅沢”にも

芯がハート形に見えるラブロースは、記念日やお祝いごはんにもぴったり。ご家族への日頃の感謝を込めて、ちょっと贅沢なステーキやすき焼きで楽しんでいただくのも素敵です。

「人数に合わせて盛り合わせてほしい」「脂は控えめで」などのご要望も、どうぞ遠慮なくお申し付けください。お肉ソムリエが、皆さまの食卓に合うカットや量をご提案いたします。

ラブロースが気になる方は、ぜひ店頭でスタッフにお声がけください。皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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