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京都府産ブランド本マグロ「都まぐろ」を存分に味わっていただけるメニューが揃いました。程よく脂がのり、赤身の旨みがしっかりと感じられる自慢の一本です。

旨みを味わう造りと、お酒がすすむユッケ

まずおすすめしたいのが、本マグロそのものの味わいを堪能できる「赤身造り」（1,500円・税込）と、上質な脂が口どける「とろ造り」（1,800円・税込）です。レモンや薬味と合わせて、シンプルに都まぐろの旨みをお楽しみください。

お酒のお供には、卵黄を絡めていただく「まぐろユッケ」（980円・税込）がおすすめです。刻み海苔やごまの風味も相まって、ついつい箸とグラスが進む一品に仕上がっています。

にぎり寿司と丼で、都まぐろを心ゆくまで

気軽につまめる「にぎり寿司」（二貫 660円・税込）は、赤身の旨みを小さな一皿にぎゅっと閉じ込めた人気メニューです。コースの締めや、もう一品追加したい時にもぴったり。

しっかりお食事をされたい方には、写真の「本まぐろ丼」（1,980円・税込）をどうぞ。赤身とたたき、卵黄、薬味を贅沢に盛り込んだ一杯で、汁物付きです。コースの最後に少しだけ楽しみたい方には、「本まぐろ丼（ハーフ）」（980円・税込）もご用意しております。

京都の海が育んだ本マグロを、舞鶴で

程よい脂と力強い赤身の旨みが特長の京都ブランド「都まぐろ」。造り・ユッケ・にぎり・丼と、多彩なスタイルでご用意しておりますので、お好みの食べ方でお楽しみください。

舞鶴港直送の地魚や季節の海鮮とあわせて、ぜひこの機会にご賞味いただければ幸いです。

当店は、店内の巨大生簀（いけす）で泳ぐ新鮮な魚介を、ご注文をいただいてから捌き、鮮度抜群の状態でに提供しております。🐟✨
舞鶴での特別なひととき、記念日🎂、大切な接待💼に、ぜひ「いけす料理 卑弥呼」をご利用ください。
皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

--- 🐟 いけす料理 卑弥呼 店舗情報 🐟 ---
🏠 住所 〒625-0036 京都府舞鶴市字浜166
⏰ [営業時間] ・昼：11:00～15:00 (L.O. 14:00) ・夜：17:00～22:00 (L.O. 21:30)
🌙 [定休日] ・年中無休（年末年始を除く） ※水曜も営業しております
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