皆様、こんにちは！焼肉きらくです。

当店では、職人が産地と質を見極めた上質な黒毛和牛を仕入れ、部位ごとの個性や旨みを引き出しながら、一枚一枚丁寧に手切りで仕込んでご提供しております。

本日は、大切な記念日やお誕生日のお祝いに華を添える、きらく特製の「記念日肉ケーキ」をご紹介いたします！

■ 特選タンと特選上赤身を贅沢に重ね合わせた華やかな一皿

今回ご用意した肉ケーキは、当店自慢の「特選タン」と鮮やかな肉質が目を引く「特選上赤身」を贅沢に使い、ホールケーキに見立てて立体的に盛り付けた特別仕立てです。

きめ細やかなサシが入った赤身肉の美しいスライスに加え、丁寧な格子状の隠し包丁を入れたタンの塊を重ね合わせ、テーブルに運ばれた瞬間に歓声が上がるような迫力と華やかさを表現いたしました。

爽やかなレモンやライムの柑橘、季節を彩るモミジのあしらい、お祝いのリボンを添えて丁寧にお仕立てしております。

■ 目で楽しんだ後は無煙ロースターで香ばしく焼き上げて

お席に届いた肉ケーキで記念撮影をお楽しみいただいた後は、きらく自慢の無煙ロースターで香ばしく焼き上げてお召し上がりいただけます。

格子状に包丁を入れた特選タンは、表面をカリッと香ばしく焼き上げることで、心地よいサクッとした歯ごたえとジューシーな旨みがあふれ出します。柑橘をひと絞りしてシンプルにお塩で味わうのがおすすめです。

また、特選上赤身は赤身ならではの力強く奥深いコクと上品な脂の甘みが広がり、重たさを感じずにお肉本来の美味しさを存分にご堪能いただけます。

■ 舞鶴での記念日ディナーやお祝いのサプライズに

ご夫婦やカップルの記念日、お誕生日のお祝い、ご家族の大切な節目など、特別な夜のテーブルを彩る演出としてぜひご利用ください。

職人が仕込みから盛り付けまで心を込めて丁寧にお作りするため、肉ケーキは事前のご予約にて承っております。

心に残る素敵なひとときをお手伝いさせていただきますので、お祝いの計画がございましたらぜひお気軽にお問い合わせください。

本日も「焼肉きらく」のブログをご覧いただき、
誠にありがとうございました！😊

当店は、厳選された黒毛和牛を一枚一枚丁寧ににご提供しております。🥩✨

舞鶴での特別なひととき、記念日🎂、大切な接待💼に、ぜひ「焼肉きらく」をご利用ください。

皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

--- 🥩 焼肉きらく 店舗情報 🥩 ---
🏠 住所
〒625-0036 京都府舞鶴市字浜165

⏰ [営業時間]
・火～木：17:00～22:00
・金　　：17:00～22:30
・土　　：11:30～22:30
・日　　：11:30～22:00

🌙 [定休日]
・月曜日

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