いつもご愛顧いただき、ありがとうございます！

■清竜名物「だし巻き玉子」はこうして生まれます

写真は、清竜自慢のだし巻き玉子を焼いているところです。
使い込まれた卵焼き器に、じゅわっと広がる卵液。
火加減を見ながら、菜箸で手早く巻いては、また卵を流し込んで…。

清竜のだし巻きは、一本一本を職人が手で巻いている特製のだし巻き玉子です。
丁寧に重ねた層の中に、だしの風味とふんわり食感をぎゅっと閉じ込めています。
焼き上がっただし巻きは、巻きすで形を整えて、食べごろの状態でお席へお持ちします。

■宴会にも、普段の一杯のおともにも

清竜といえば「ホルモン」「うどん」というお声も多いですが、特大サイズのだし巻き玉子も、昔からの人気メニューのひとつです。
おひとりでじっくり味わうのはもちろん、グループやご家族で分け合って楽しんでいただくのにもぴったり。

夜の居酒屋メニューとしてご用意しておりますので、ビールや地酒のおともに、ぜひ一度お試しください。

今日も、変わらない味を守りながら、一本一本丁寧に巻いております。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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菊水食品株式会社／居酒屋 清竜
営業時間/11:00～14：00／17:30～23:00
定休日/火曜日・お昼は火・土・日・祝日　※菊水食品は年末年始のみ
与謝郡与謝野町下山田388
instagram：https://www.instagram.com/kikusui_seiryu_itimasa/
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