いつもご利用いただき、ありがとうございます。

3月23日に、地元の中学校でうどん教室を行いました。体育館にテーブルを並べて、生地をこねるところから麺を伸ばすところまで、実際に体験してもらいました。

生地をこねて、のばして、切るまでを体験

写真のように、粉から作った生地を麺棒で丁寧にのばしていく工程を中心に、うどんができあがるまでの流れを中学生のみなさんに体験してもらいました。「けっこう力がいる」「だんだん丸くなってきた」などの声もあり、楽しそうに取り組んでくれていました。

うどん教室を通して、いつも食べているうどんがどのように作られているか、少しでも身近に感じてもらえていれば嬉しいです。

子どもたちの一生懸命な姿から、私たちもたくさん元気をもらいました。ありがとうございました。

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菊水食品株式会社／居酒屋 清竜
営業時間/11:00～14：00／17:30～23:00
定休日/火曜日・お昼は火・土・日・祝日　※菊水食品は年末年始のみ
与謝郡与謝野町下山田388
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