【あず木ミニコース】の一品、

「鮎と万願寺とうがらしの天ぷら」✨

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軽やかな衣で揚げた鮎は、外はサクッと香ばしく、

ふっくらとした身から上品な旨みが広がります。

合わせるのは、地元・綾部産の万願寺とうがらし。

肉厚でやわらかな食感と、

やさしい甘みが鮎の美味しさを引き立てます。

素材の持ち味を活かした、

この季節ならではの上品な一皿。

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旬の美味しさを味わえる、

この時季だけの一品です🌿

※「鮎と万願寺とうがらしの天ぷら」または
「鮎の塩焼き」からお選びいただけます。

ご予約・詳細はお気軽にお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております！

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📍魚菜酒房あず木
京都府綾部市中ノ町2丁目30-3
🕰️11:30～14:00、17:00～21:00
※ランチは月曜定休