Italian & Wine & Beer Adomaniです。夏に向けて、写真の「炙ったマグロとアボカド、トマトの冷製カペッリーニ」のご提供を始めました。ひんやりとしたパスタで、ワインやビールと一緒にさっぱりと楽しんでいただける一皿です。

炙りマグロ×アボカド×トマトのさっぱり仕立て

細めのカペッリーニに、香ばしく炙ったマグロとクリーミーなアボカド、みずみずしいトマトを合わせました。オイルと酸味のバランスを整えたソースに、仕上げの黒胡椒をきかせることで、軽やかながらも満足感のある味わいに仕上げています。

暑い日のランチやディナーに

蒸し暑い日にも食べやすく、前菜代わりの一皿としても、メインのパスタとしてもおすすめです。グラスワインや泡、ビールと合わせて、暑い季節の食事を涼しくお楽しみください。

※仕入れ状況により、内容やご提供日が変更となる場合がございます。ご希望の方はご来店時にスタッフまでおたずねください。