株式会社加悦ファーマーズライスです。

京都府北部の丹後・与謝野町より、豊かな自然の中で育まれたお米と丹後のお寿司をお届けしております。

このたび、9月16日（水）から9月22日（火）までの7日間限定で、阪急百貨店 宝塚店にて催事出店いたします。
丹後地方の郷土料理「丹後のばら寿司」や「京の鯖寿し」など、心を込めて丁寧にお作りしたお寿司を取り揃えて皆さまをお迎えいたします。

肉厚な国産鯖と白板昆布が調和する「京の鯖寿し」

当店の「京の鯖寿し」は、脂のしっかりとのった肉厚な国産鯖を贅沢に使用しています。
鯖の上には、甘酢でほどよく味付けした白板昆布を重ねました。
白板昆布のまろやかな甘みと旨みが、鯖の旨味をいっそう引き立て、口の中で上品な調和を生み出します。
鯖の身の厚みと食べごたえを存分に感じていただける、鯖好きの方にぜひ召し上がっていただきたい一品です。

地元・与謝野町産米100％のつきたてシャリへのこだわり

おいしさの土台となる酢飯には、地元・京都丹後の与謝野町産米を100％使用しています。
自社で大切に管理し、精米したてのつきたてのお米を毎日丁寧に炊き上げ、一粒一粒がしっかりと立った食感のシャリに仕上げています。
ふっくらとしたお米のやさしい甘みと爽やかな合わせ酢が、脂ののった鯖の旨みを引き立てます。
常温のままで美味しくお召し上がりいただけるお寿司ですので、ご自宅でもそのまま手軽に本格的な味わいをお楽しみいただけます。

丹後名物「ばら寿し」など多彩なお寿司をご用意

会場では「京の鯖寿し」のほかにも、丹後で親しまれている「ばら寿し」をはじめとする人気のお寿司を取り揃えております。
甘辛く炒りあげた鯖のそぼろを散らしたばらずしは、どこか懐かしく親しみやすい味わいで、ご家族でのお食事にも大変ご好評いただいております。
日々の食卓を彩るお昼ごはんや夕食としてはもちろん、お出かけ帰りのお手土産にもぴったりです。

催事販売のご案内

【開催場所】
阪急百貨店 宝塚店

【販売期間】
9月16日〜9月22日（7日間限定）

宝塚近郊にお住まいの皆さま、お買い物の際はぜひ催事売場へお立ち寄りください。
丹後の自然の恵みをぎゅっと詰めたお寿司をご用意して、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。