【あず木ミニコース】の一品としてご用意している

鮎の塩焼きについてご紹介します。

鮎本来の美味しさを味わっていただけるよう

シンプルな塩焼きでご提供しております。

絶妙な塩加減で丁寧に焼き上げた鮎は

香ばしい皮目とふっくらとした身が特徴。

口に運ぶと上品な旨みが広がり、

旬ならではの味わいを存分にお楽しみいただけます。

この時季だからこそ味わえる鮎の美味しさを、ぜひご賞味ください。

※鮎と万願寺の天ぷら、または鮎の塩焼きから

お選びいただいております。

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【あず木ミニコース】税込4,400円

・前菜
・お造り

・鮎と万願寺の天ぷら または 鮎の塩焼き

　※どちらかお選びいただけます。
・賀茂茄子の五目あんかけ または 田楽
　※どちらかお選びいただけます。

・鰹のたたき

・鰻のひつまぶし

・味噌汁

・漬物

※事前予約制（要予約）

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ご予約・詳細はお気軽にお問い合わせください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております🌿

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📍魚菜酒房あず木
京都府綾部市中ノ町2丁目30-3
🕰️11:30～14:00、17:00～21:00
※ランチは月曜定休